Detta är ett nytt koncept vi testar för för att se hur det funkar. Något vi har varit peppade på en längre tid.
Det finns ju en hel del filmer där vin kanske inte är det huvudsakliga i filmen, men det spelar en roll i handlingen. Vi tänkte att det vore trevligt att kolla på en film tillsammans och servera viner som passar handlingen medan vi tittar för att sedan snacka lite om vinerna efteråt.
Vinerna
Amerikansk vs. Fransk Chardonnay
Au Bon Climat, Santa Barbara County Chardonnay, 2023
Tillfälligt sortiment (nr. 92474) Leverantör: Enjoy Wine & Spirits AB 279 kr
🇺🇸 USA, Kalifornien, Santa Barbara County
Druvor: 100% Chardonnay
Alkohol: 13,5% abv.
Domaine Roux, Bourgogne Les Murelles, 2022
Fast sortiment (nr. 5837) Leverantör: Ward Wines AB 189 kr
🇫🇷 Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune
Druvor: 100% Chardonnay
Alkohol: 13% abv.
Fransk vs. Amerikansk Pinot Noir
Domaine Guyon, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Les Dames de Vergy, 2021
Tillfälligt sortiment (nr. 5460) Leverantör: Terrific Wines AB 279 kr
🇫🇷 Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits
Druvor: 100% Pinot Noir
Alkohol: 13% abv.
Birichino, Saint Georges Pinot Noir, 2022
Tillfälligt sortiment (nr. 95005) Leverantör: Handpicked Wines Sweden AB 299 kr
🇺🇸 USA, Kalifornien, Central Coast
Druvor: 100% Pinot Noir
Alkohol: 13,5% abv.
Fransk vs. Amerikansk Cabernet Sauvignon blend
Château Chasse-Spleen, 2021
Tillfälligt sortiment (nr. 91270) Leverantör: Derivino AB 390 kr
🇫🇷 Frankrike, Bordeaux, Haut-Médoc, Moulis
Druvor: 53% Cabernet Sauvignon + 38% Merlot + 9% Petit Verdot
Alkohol: 13% abv.
Francis Ford Coppola, Director’s Cut Cabernet Sauvignon, 2019
Beställningssortiment (nr. 55981) Leverantör: Ward Wines AB 359 kr
🇺🇸 USA, Kalifornien, Sonoma County, Alexander Valley
Druvor: 80% Cabernet Sauvignon + 10% Petit Verdot + 5% Cabernet Franc
Alkohol: 14,5% abv.
Tilltugg till filmen
Popcorn hör filmvisning till på något sätt. Därför gjorde vi tre olika smaksatta popcorn till de olika vinerna.
Till Chardonnay: Popcorn med smält smör
Till Pinot Noir: Popcorn med örtigt vitlöks-smör.
Till Cabernet Sauvignon blends: Popcorn med tryffelolja med riven parmesan.
Tilltugg efter filmen
Baguette, paté med cornichons och lite ost.
Poängsättning av deltagarna:
Vi serverade vinerna blint och bad deltagarna välja en favorit i varje kategori.
Au Bon Climat, Santa Barbara County Chardonnay, 2023: 3 röster
Domaine Roux, Bourgogne Les Murelles, 2022: 4 röster
→ Fransk Chardonnay vann med knapp marginal.
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Les Dames de Vergy, 2021: 4 röster
Birichino, Saint Georges Pinot Noir, 2022: 3 röster
→ Fransk Pinot Noir vann med knapp marginal.
Château Chasse-Spleen, 2021: 2 röster
Francis Ford Coppola, Director’s Cut Cabernet Sauvignon, 2019: 5 röster
→ Amerikansk ”Bordeaux-blend” vann.