Ofta pratar man om rätt temperatur för olika typer av vin. Vilka temperaturer ska man ha och varför, och hur påverkar det vinet? Vi reder ut.Varför servera man vin vid olika temperaturer? Alla har vi säkert någon gång beställt ett glas vitt vin på en restaurant som i...
Ibland hör man pratas om malolaktisk jäsning eller malolaktisk omvandling, vad är det egentligen...
Ingen har väll undgått trenden med orangevin. Men vad är egentligen orangevin och hur tillverkar...
Ibland får vi frågor om socker i vin och fler och fler vill köpa viner med så lite socker som...
Diskussionen om sulfiter i vin har gått het dom senaste åren och många förordar viner helt utan...
Igår kväll höll Munskänkarna provning av nyheter till Systembolaget. Provningen tog plats på...
Igår kväll höll importören Wine Affair en nyhetsprovning av saker som kommer att släppas på...
Igår kväll fick jag möjlighet att vara med på en provning av 2019 års viner från Domaine Comte...
Förra veckan fick jag ett trevligt meddelande från ett par som visar sig importera viner från...
April 2018 hade jag turen att få besöka en vingård i Côte-Rôtie. Jag hade inte ännu någon större...