Nyheter

Artiklar om vinnyheter, provningar med mera

Provning: Rosé 2024, 30 maj, 2024

Provning: Rosé 2024, 30 maj, 2024

Premiär för bakgårds-säsongen betyder väl bara en sak: Rosé! Vi plockade ihop sju viner från sex olika länder och på en massa olika druvor.VinernaLoxarel, A Pèl roséOrdinarie sortiment (nr. 7959) Leverantör: Amka Vinimport AB Vivino snittbetyg: 3,6 139 kr🇪🇸 Spanien,...

Provning: Armenien, 7 Maj, 2024

Provning: Armenien, 7 Maj, 2024

Det var nu på tok för länge sedan vi hade en provning eftersom vi har haft fullt upp med andra projekt. Ovanpå det så var vi länge på jakt efter en ny lokal att hålla till i. Nu har vi hittat något som vi förhoppningsvis kan vara i så länge vi vill. Det var alltså...

Provning: Pinotage, 29 Mars, 2023

Provning: Pinotage, 29 Mars, 2023

Den här provningen hade vi sett fram emot ett tag. En snöig och kall kväll blev det äntligen dags. Vad vi försöker göra med våra "Druvdykningar" är att testa en druva på så många olika stilar som möjligt, gjort på en och samma druva. Förhoppningen är att testa denna...

Provning: Toscana, 22 Februari, 2023

Provning: Toscana, 22 Februari, 2023

Det var länge sedan vi besökte Italien via glasen. Det var faktiskt länge sedan vi hade en provning, en dryg månad, så nu var det verkligen dags. Toscana är en nyckelregion med massor av historia och tradition, men också mycket nyskapande.ToscanaFörhoppningen med...

Provning: Washington & Oregon, 12 Januari, 2023

Provning: Washington & Oregon, 12 Januari, 2023

Då var det dags för oss att avrunda våra äventyr i USA med två tater som ligger längst upp i nprdvästra hörnet av landet, Washington och Oregon. Vi har länge sett fram emot denna provning, då vi redan har fattat ett tycke för speciellt Pinot Noir från Oregon och Syrah...

Provning: Spanien, 14 December, 2022

Provning: Spanien, 14 December, 2022

En ruskigt kylig kväll i december behövde vi komma bort till varmare klimat, även om det är för en kväll och att resan sker via dofter och smaker i glasen. Spanien har på något sätt hamnat lite i skymundan bakom länder som Frankrike och Italien, men nu var det dags...

Provning: Syrah, 23 November, 2022

Provning: Syrah, 23 November, 2022

Med snö och kyla blöoir i alla fall vi mer sugna på fylliga smaker av mustiga rödviner, och varför inte då titta närmare på druvan Syrah? Som vanligt med våra druvdykningar så väljer vi ut viner från olika delar av världen, men också med lite olika...

Provning: Sicilien, 27 Oktober, 2022

Provning: Sicilien, 27 Oktober, 2022

Hösten är här och allt är blött och kallt. Då passar det bra med en resa till varmare områden. Igår tog vi en resa via vinglasen till Sicilien. Sicilien är inte bara Marsala eller viner från Etna, det finns betydligt mer att utforska. Vi hittade nio olika viner från...

Provning: Kalifornien – USA del 2, 5 Oktober, 2022

Provning: Kalifornien – USA del 2, 5 Oktober, 2022

Igår samlades vi i vår nya lokal som kommer att vara vårt hem under de svalare månaderna tills vi kan komma tillbaks till långbordet på bakgården i Aspudden. Vi är otroligt tacksamma att Pelle är villig att låna ut sin lokal mot att vi bjuder på lite vin och låter...

Provning: Riesling, 8 September, 2022

Provning: Riesling, 8 September, 2022

Det var lite småsvalt såhär framåt sensommaren, men vi ville verkligen få till en sista provning ute vid långbordet innan vi sa farväl till utesäsongen för i år. Denna gång gav vi oss på Riesling som druva. Vårt mål var att utforska den från olika länder, jordmåner...

Provning: Sverige, 24 Augusti, 2022 —

Provning: Sverige, 24 Augusti, 2022 —

Fram till igår så hade jag och Fredrik bara provat ett vin tillverkat i Sverige så vi var minst sagt nyfikna. Och vi var inte ensamma. Platserna runt långbordet fylldes och vi var till slut 14 personer som fick en tur runt Sverige med hjälp av sju olika viner. Under...

Provning: Druvdykning Sauvignon Blanc, 2 Augusti, 2022

Provning: Druvdykning Sauvignon Blanc, 2 Augusti, 2022

Under sommarmånaderna försöker vi hålla provningarna utomhus när vädret tillåter. Vi försöker därför hålla provningarna lite extra avslappnade utan presentationer och för många detaljer. Druvdykning är därför en ny serie provningar där vi kan utforska en druvas...

Häng med i våra flöden