Viner från andra sidan jorden; Australien
Detta är en provning som vi hade sett fram emot länge. Det har ju gjorts vin i Australien sedan slutet av 1700-talet, och de har utvecklat lite egna stilar av druvor vi känner igen från Europa. Sen har det ju hänt en hel del på sistone med en ny våg av unga vinmakare.
Vi testade oss igenom olika distrikt, olika druvor, och olika stilar, och som vanligt avrundade vi med ett mindre tilltugg.
Vinerna
Wildman Wine, Piggy Pop Pét-Nat, 2024
Beställningssortiment (nr. 7681301) Leverantör: Quaffable Wines Sweden AB 179 kr
🇦🇺 Australien, South Australia, Lower Murray, Riverland
Druvor: Nero d’Avola, Lagrein, Montepulciano, Prieto Picudo, Canada Muscat, Aglianico
Alkohol: 12,5% abv.
Brokenwood, Semillon, 2024
Beställningssortiment (nr. 5151001) Leverantör: The WineAgency Sweden AB 199 kr
🇦🇺 Australien, New South Wales, Hunter Valley
Druvor: 100% Semillon
Alkohol: 11,5% abv.
Stella Bella, Chardonnay, 2023
Beställningssortiment (nr. 9400501) Leverantör: The WineAgency Sweden AB 229 kr
🇦🇺 Australien, South West Australia, Margaret River
Druvor: 100% Chardonnay
Alkohol: 12,9% abv.
Punt Road, Whole Bunch White, 2021
Beställningssortiment (nr. 5611701) Leverantör: Quaffable Wines Sweden AB 199 kr
🇦🇺 Australien, Victoria, Yarra Valley
Druvor: Chardonnay, Viognier, Pinot Gris, Fiano
Alkohol: 12% abv.
Bloody Hill Villages, Rivar Mayer, Panton Hill Pinot Noir, 2024
Tillfälligt sortiment (nr. 9494201) Leverantör: Johan Lidby Vinhandel AB 299 kr
🇦🇺 Australien, Victoria, Yarra Valley
Druvor: 100% Pinot Noir
Alkohol: 12,5% abv.
Fox Creek, Postmaster GSM, 2021
Beställningssortiment (nr. 7241401) Leverantör: Stellan Kramer AB 209 kr
🇦🇺 Australien, Victoria, Yarra Valley
Druvor: 100% Pinot Noir
Alkohol: 12,5% abv.
Penfolds, Bin 128, 2023
Tillfälligt sortiment (nr. 9595001) Leverantör: Treasury Wine Estates Sweden AB 399 kr
🇦🇺 Australien, South Australia, Coonawarra
Druvor: 100% Shiraz
Alkohol: 14,5% abv.
Tilltugg: Baguette med stekt svamp, Trattkantarellmajonnäs, ruccola och Parmesan
Ofta så brukar vi försöka hitta något som passar både till temat och till alla deltagare. Vi försöker allt oftare att hitta vegetariska alternativ så att alla kan få något. En macka som är lite av en umami-bomb tänkte vi kan passa bra till det sista Shiraz-vinet.