Premiär för bakgårds-säsongen betyder väl bara en sak: Rosé!
Vi plockade ihop sju viner från sex olika länder och på en massa olika druvor.
Vinerna
Loxarel, A Pèl rosé
Ordinarie sortiment (nr. 7959) Leverantör: Amka Vinimport AB Vivino snittbetyg: 3,6 139 kr
🇪🇸 Spanien, Katalonien, Penedès
Druvor: 60% Pinot Noir & 40% Xarel-lo Vermell
Alkohol: 12,5% abv.
Restsocker: <0,3%
Longview, Nebbiolo Rosato, 2023
Tillfälligt sortiment (nr. 93429) Leverantör: The WineAgency Sweden AB Vivino snittbetyg: 3,9 159 kr
🇦🇺 Australien, South Australia, Adelaide Hills
Druvor: 100% Nebbiolo
Alkohol: 12,5% abv.
Eva Vollmer, Smoking Flamingo, 2021
Köpt hos Eva på gården i Rheinhessen
Vivino snittbetyg: Finns inte än 176 kr
🇩🇪 Tyskland, Rheinhessen
Druvor: 100% Dornfelder
Girolamo Russo, Etna Rosato, 2022
Beställningssortiment (nr. 50926) Leverantör: Budbreak AB Vivino snittbetyg: 4,0 219 kr
🇮🇹 Italien, Sicilien, Etna
Druvor: 100% Nerello Mascalese
Alkohol: 12,5% abv.
Amie, Original Rosé, 2023
Tillfälligt sortiment (nr. 72105) Leverantör: Wine Affair Scandinavia AB Vivino snittbetyg: 4,0 149 kr
🇫🇷 Frankrike, Languedoc-Roussillon, Pays d’Oc
Druvor: 100% Grenache
Alkohol: 12,5% abv.
Restsocker: <0,3%
Susana Balbo, Signature Rosé, 2023
Tillfälligt sortiment (nr. 93564) Leverantör: Valid Wines Sweden AB Vivino snittbetyg: 4,1 169 kr
🇦🇷 Argentina, Cuyo, Mendoza, Uco Valley
Druvor: 60% Malbec & 40% Pinot Noir
Alkohol: 12,5% abv.
La Spinetta, Il Rosé di Casanova, 2023
Tillfälligt sortiment (nr. 90076) Leverantör: Enjoy Wine & Spirits AB Vivino snittbetyg: 4,0 169 kr
🇮🇹 Italien, Toscana
Druvor: 100% Sangiovese
Alkohol: 12,5% abv.
Tilltugg: Caesarsallad och baguette
Vi slängde ihop en caesardressing och blandade ihop de med romanbladen. Kycklingen hade vi grillat på klotgrillen och bacon fanns för de som ville ha.
Stefan är en av provningsarrangörerna som startade Fyra Flaskor. Hans första vingårdsbesök var i Kalifornien på 80-talet och till vardags driver han en webbyrå där hans fokus är på design och varumärkesstrategier.