Äntligen dags att köra en rejäl druvdykning på druvan Chenin Blanc En druva som är mångsidig med ursprung i Loire-dalen i Frankrike, där den använts i allt från krispigt torra till härligt söta, men även mousserande viner. Det är på grund av sin höga syra fungerar den...

Vi blev ombedda att komma ner till Varberg och prata lite om viner som passar bra till grillsäsongen. Vad funkar till grillad kyckling eller flintastek? Vad händer om man spexar till det med lite spännande såser? Vi fick chans att snacka med ett 30-tal grillare på en...

Då var det äntligen dags för den årliga roseprovningen 🌸 Vi inledde bakgårds-säsongen i vanlig ordning med rosé! Vi valde ut några viner från olika delar av världen gjorda på en variation av druvor. Äntligen rosé och utomhusväder!VinernaPhermento, Lambrusco di Sorbara...

Nya Zeeland, vinlandet som ligger längst bort från Sverige. En liten ö-nation i södra Stilla havet med en imponerande, men förhållandevis ung, vinproduktion. På grund av renovering i vår vanliga lokal så räddades vi i sista sekund av Monica som brukar komma till...

Vi har pratat ett tag om att köra en provning där vi bekantar oss med några av de vanligaste druvorna. Men så kom vi på att vi kör den provningen fast "baklänges". En blindprovning där vi tvingas förlita oss på våra sinnen (syn, doft och smak) för att få ledtrådarna....

Chile, landet som tyvärr brottas lite med ryktet att främst massproducera billiga lådviner - men är det allt Chile är? I denna provning utforskar vi Chiles vinhistoria, vad som gör detta land till något helt unikt, men också ta en titt på vart Chile är på väg. Allt...

Vi var tillbaka vid Gärdet för att denna gång ta oss ett varv runt Frankrike. Vi blev en härlig skara som tog plats runt Veronicas långbord hon hade ställt upp mitt i sitt vardagsrum med den härliga utsikten över Frihamnen. Under kvällen tog vi en rejäl tur kring...

Detta är ett nytt koncept vi testar för för att se hur det funkar. Något vi har varit peppade på en längre tid. Det finns ju en hel del filmer där vin kanske inte är det huvudsakliga i filmen, men det spelar en roll i handlingen. Vi tänkte att det vore trevligt att...

För ett par somrar sedan höll vi en vinprovning på bakgården som vi kallade "Sommarviner". Nu kör vi det temat igen, fast tvärtom. Vad vill vi ha i glasen när det nurriga vädret, mörkret och kylan kommer krypande? En mörk decemberkväll samlades vi i lokalen i Aspudden...

Igår begav vi oss till Italien via glasen. Snö på marken och termometern visar på minusgrader. Skönt att komma bort lite, så vi samlades på en ny plats ⏤ hemma hos vår nya vän Veronica, som öppnade sitt hem vid Gärdet för oss. Det var härligt att träffa så många nya...

Jag och Fredrik har länge diskuterat vilka typer av viner man bör ha liggande hemma för att vara redo för de flesta tillfällen. Listan av viner har gått från 15-20 stycken ner till ett fåtal. Sen slog det oss - klart vi ska göra en provning av det här. Vi valde ut sju...

Grekland har en väldigt lång tradition av att göra vin. Redan i Iliaden och Odysseus omnämns viner från olika öar i Egeiska havet. (typ år 700 fvt). Sedan 60-talet har Grekland satsat på vinindustrin med stora investeringar, men landet har aldrig riktigt lyckats bli...

Den här provningen var en önskan av några glada deltagare på vår tidigare provning - "ska vi inte prova ett gäng kändisviner" var det någon som sa. Sagt och gjort. Att researcha detta fenomen var verkligen intressant och det gav en djupare inblick i den svenska...

Denna gång körde vi något helt annorlunda. Varje deltagare tog med sig en valfri flaska. Gärna ett vin förknippat med ett glatt minne. Eftersom vi inte visste hur många som var borta på semester så valde vi något lite annorlunda för denna provning. En provning som...

Det kändes lite vanskligt att köra en utomhusprovning när det spöregnade runt 17-snåret, men vi hade tur och solen tittade fram ungefär en kvart innan vi körde igång! Vi provade oss igenom sju olika typer av mousserande vin gjorda på olika druvor, från lite några...